老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。

人情正苦暑，物怎已惊秋。

月下濯寒水，风前梳白头。

如何夜半客，束带谒公侯。

——宋·司马光《六月十八日夜大暑》

大暑至，三伏中，盛夏炽热，浅秋将启。此节，乃夏之尾章，热浪滔滔，阳光鼎盛，城市如炉，炽热难当。

大暑之时，空气湿度攀峰，酱香酒之精髓——制曲，恰在此际盛启。高温催香，酒曲醇厚，酿造之酒，风味幽雅，岁月沉淀，尽在一壶中。

骄阳似火，蒸笼般闷热，然雷雨偶至，贵如金，既解暑热，又润粮田，为高粱小麦添甘霖，助酱香酒魂更醇厚。

梦四渡酱酒，于此时最为繁忙。匠人之心，遵古法，制曲、下料、润粮、上甑、摊凉、下窖，步步精心，场景热烈而有序。高温堆积，微生物欢歌，自然发酵，香自天成，梦四渡酱酒，滴滴皆匠心，自然与人的和谐颂歌。

于炎炎夏日，寻一静谧之地，举杯梦四渡，清风徐来，酒香四溢。忘却尘嚣，唯余时光与酒，清凉入心，悠然自得。